Chilimajo - den ultimate burgerkompisen
Chilimajones er en av de enkleste måtene å løfte burgere, fries, wraps og sandwicher på. Med Tablesås får du en perfekt balanse mellom kremet tekstur, syrlig friskhet og akkurat passe hete.
Ingredienser
- 1 dl majones
- 2-3 ss Tablesås fra Kyrres Krutt
- 1 ts sitronsaft (valgfritt, for ekstra friskhet)
- En klype salt
Slik gjør du det
- Bland majones og Tablesås i en liten bolle
- Start med 2 ss Tablesås og smak til - ønker du mer hete og smak, tilsett mer
- Tilsett sitronsaft og salt etter smak
- Rør godt sammen til alt er blandet
- La stå i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering (smakene utvikler seg!)
Tips og variasjoner
Ekstra kremet: Tilsett en ss crème fraîche for en rikere konsistens.
Hvitløksboost: Press inn et fedd hvitløk for ekstra dybde.
Frisk vri: Hakk inn litt fersk persille eller koriander.
Perfekt til
- 🍔 Burgere
- 🍟 Pommes frites og søtpotetfries
- 🌯 Wraps og quesadillas
- 🥪 Kyllingvinger og tenders
- 🥗 Salater som dressing
- 🍖 Grilla grønnsaker
Hvorfor Tablesås?
Tablesås fra Kyrres Krutt er den perfekte chilisausen til chilimajones fordi den har:
- Naturlig sødme fra eple, gulrot og honning som runder av smaken
- Akkurat passe hete - nok til å merkes, men ikke for overveldende
- Umami-dybde fra roasta tomater, løk og hvitløk
Pro-tips: Lag en dobbel porsjon! Denne chilimajonesen forsvinner fort når folk først har smakt den.
Kjøp Tablesås her og lag din egen chilimajo i dag!
